Archives des Blog - Machine à pain : Guide d'achat et comparatif

Pétrir sa pâte à pain : les raisons

Pour réaliser un bon pain, on exige de vous de toujours bien pétrir la pâte. Certes, vous pouvez le faire pour le plaisir, mais vous ne savez même pas quelle est l’importance de ce pétrissage. À vrai dire, le pétrissage de la pâte à pain reste une ...

Comment parfaire le grignage de votre pain ?

Vous avez envie de combler votre famille dès leur réveil ? Offrez-leur du pain bien grigné. D’ailleurs, préparer soi-même son pain comme un vrai boulanger est désormais possible avec une machine à pain. Non seulement vous pouvez vous faire plaisir ...

Comment nettoyer et entretenir sa machine à pain ?

Comme tous les appareils électroménagers, la machine à pain doit être nettoyée et bien entretenue pour qu’elle puisse fonctionner correctement et vous accompagner pendant plusieurs années. Si vous venez d’acquérir votre première machine à pain et ...

Quelle farine choisir pour faire son pain ?

Vous souhaitez faire vous-même votre pain ? C’est une excellente idée, car non seulement vous pouvez choisir la forme de votre pain, mais vous pouvez également vous assurer de sa qualité. Seulement pour réussir votre recette, vous devez utiliser ...

Quels sont les accessoires pour une machine à pain ?

La machine à pain est un accessoire indispensable à tout foyer. Grâce à ses différents accessoires, elle vous permet de réaliser plusieurs recettes selon vos envies. En effet, plusieurs accessoires indispensables à son fonctionnement doivent être ...

Les bienfaits du pain sans gluten

Protéine présente dans les céréales comme le blé, l’orge, l’avoine ou le seigle, le gluten joue un rôle important dans le bon déroulement des étapes de panification. En fait, sa formation se fait pendant le pétrissage de la pâte grâce à ...

Comment faire du pain sans gluten avec une machine à pain ?

Si vous disposez d’une machine à pain, vous allez pouvoir préparer toutes sortes de pain comme les cakes, les marmelades, les pains au chocolat et même le hot-dog pour le petit-déjeuner. Cet appareil est très facile à utiliser et il dispose en ...

Pourquoi faire son pain avec une machine à pain ?

En France, la consommation de baguette atteint les 320 unités par seconde. C’est un élément incontournable de la cuisine française et il est presque impossible de s’en passer, surtout au petit-déjeuner et au diner. Même s’il n’y a rien de mal à ...

Comment bien choisir sa machine à pain ?

Choisir sa machine à pain Chaque machine à pain dispose de capacité commun mais dispose aussi de spécificités propre. Cependant, toutes les machines à pains ont été conçues pour confectionner du pain spécialement mais aussi d’autres bonne recettes ...